Intro mancante<\/p>\n\n\n\n
Mentre cammino per Bologna mi rendo conto che vivo la vita con la stessa strategia che adotto per mangiare un panino alla mortadella.<\/p>\n\n\n\n
Cammino per ore, affacciandomi nei vari bar che incrocio sotto i portici. Osservo se il barista \u00e8 giovane o anziano, se \u00e8 italiano o no.<\/p>\n\n\n\n
So che cerco un prodotto locale, legato visceralmente al territorio, e che sia s\u00e9 stesso al di l\u00e0, anzi al di sopra, del flusso dei turisti.<\/p>\n\n\n\n
Vorrei poi che, dentro al locale, ci fosse del noce, che le luci siano calde e i clienti vecchi e panciuti.<\/p>\n\n\n\n
Mentre scruto le vetrine, ne scarto uno dopo l’altro: troppo moderno, troppo turistico, personale troppo giovane, arredamento futuristico e plasticoso, men\u00f9 tradotto in inglese, pecorino romano tra le proposte…<\/p>\n\n\n\n
Cammino ancora: in una gastronomia a conduzione familiare vedo che vendono anche meloni… non posso accettarlo.<\/p>\n\n\n\n
Proseguo: il rumore delle macchine e degli autobus mi disturba. Aggiungo cos\u00ec un altro fattore alla descrizione del posto: locale, tradizionale e in una via silenziosa.<\/p>\n\n\n\n
“Che pretenzioso che sei Jacopo<\/em>“, penso, e intanto mi rendo conto che sono sempre pi\u00f9 affamato e i negozi iniziano a farsi sempre pi\u00f9 radi. “Ecco, ci risiamo, proprio come nella vita: non sai scegliere. Vuoi tutto: il silenzio e la gente, la tradizione e i techno party, un panino con la mortadella e la certezza che sia il solo, vero e autentico panino con la mortadella.<\/em>“<\/p>\n\n\n\n Sono sempre pi\u00f9 affamato, e sempre pi\u00f9 stanco, e sempre pi\u00f9 sconfortato.<\/p>\n\n\n\n “Cos\u00ec finirai per prenderti ci\u00f2 che rimane. Se sar\u00e0 sempre il prossimo quello “giusto”, finirai col doverti accontentare di un trancio di pizza, perch\u00e9 le gastronomie intanto avranno chiuso e tu avrai iniziato a credere alla favola del tuo cervello che ti dice che in fondo hai un ottimo spirito di adattamento e che la pizza poi \u00e8 anche buona.<\/em>“<\/p>\n\n\n\n Che il posto alla fine l’ho anche trovato: una bottega di prodotti locali gestita da una ragazzo di poche parole.<\/p>\n\n\n\n “Fammi la cosa pi\u00f9 bolognese che hai!” Mi siedo sui gradini del marciapiede e ascolto le macchine passare.<\/p>\n\n\n\n Un po’ ripenso ai chilometri percorsi sotto ai portici. Un po’ mi distraggo al telefono: non sono perfetto, eppure credo che esistano panini alla mortadella che lo siano.<\/p>\n\n\n\n Ho poi ripreso a camminare. “Chiss\u00e0 dov’\u00e8 Afrodite?”, mi chiedo.<\/p>\n\n\n\n Le scrivo. A breve mi raggiunger\u00e0.<\/p>\n\n\n\n Mi fermo in un locale queer, con le bandiere arcobaleno, il banco dorato, le sedie di plastica, la voce di Lady Gaga in cassa e un caff\u00e8 americano sul tavolo.<\/p>\n\n\n\n Viva il panino con la mortadella. Intro mancante Panino alla mortadella Mentre cammino per Bologna mi rendo conto che vivo la vita con la stessa strategia che adotto per mangiare un panino alla mortadella. Cammino per ore, affacciandomi nei vari bar che incrocio sotto i portici. Osservo se il barista \u00e8 giovane o anziano, se \u00e8 italiano o no. So che […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":408,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-407","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-luglio-2023"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/averynormalguy.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/WhatsApp-Image-2023-07-31-at-00.15.14.jpeg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/averynormalguy.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/407","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/averynormalguy.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/averynormalguy.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/averynormalguy.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/averynormalguy.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=407"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/averynormalguy.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/407\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":409,"href":"https:\/\/averynormalguy.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/407\/revisions\/409"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/averynormalguy.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/408"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/averynormalguy.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=407"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/averynormalguy.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=407"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/averynormalguy.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=407"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
“Il panino con la mortadella.”, il ragazzo di poche parole.
“Metafora della mia esistenza.”, questo lo penso, ma non lo dico.
“Sei di passaggio qui a Bologna?”
“Come dovunque…”<\/p>\n\n\n\n
Viva la tradizione.
Viva l’ipocrisia, e i chilometri sotto i portici che servono a capire anche un po’ di questo.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"